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「季節の薬膳~春の薬膳」記事がオピニオン誌春号に掲載されました
こんにちは。今年も新緑の萌える季節になりました。
女性の活躍を応援する季刊誌「オピニオン・プラス」春号が4月中旬に発売されました。
弊社食医ユウシャーミンの連載記事「季節の薬膳(春)」が掲載されました!
記事では、薬膳の基本知識や”医食同源”の意味なども解説しております。
春の季節に、健やかに過ごすために、肝の養生や風邪の除去等の食事ポイントや
食材の選択、おうち薬膳のレシピも紹介しております。
薬膳は東洋の栄養学とも言われますので、ビタミン等とは異なる角度から
「身心」の健康維持や病気予防に注目されています!特に気候の変化や
自身の体調、体質に合う食材を選択できることが薬膳養生の特徴です。
「オピニオン・プラス」誌はヒューマン・コミュニケーション研究所や本屋、
楽天ブックスなどで購入できます。
みなさまのご健康管理に少しでもお役に立てれば、幸いです。
株式会社潤佳
2022/05/04